Menu du Festival Montréal en lumière
(58$)*
Portugal
Grosse crevette en robe de lard fumé
aux épices
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Carpaccio de bœuf grillé, sauce au paprika mariné
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Calmar farci de paella au jambon de Chaves et petites
palourdes, jus de bouillabaisse portugaise
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Pieuvre grillée aux aromates, pomme de terre farcie
d'un sauté de porc, sauce au chorizo
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Figue farcie de chocolat et amandes, mille feuilles
de nata et glace au Porto